的猪叫声，林秋缘也松开了耳朵，长呼一口气，陈念也从被窝里钻出来，好奇地望着外头。 等牛氏带着几个娃娃去到院儿里时，猪肉都被拆分好堆在桌子上，何氏几人正在灶上忙活着操持午饭。 血皮菜爆炒猪肝、大葱爆腰花、酸萝卜爆炒肥肠、豌豆萝卜猪肺汤、莴笋叶血旺汤，再切下二两新鲜猪肉，简单炒个回锅肉，便是一顿丰盛的杀猪饭了。 饭后，柳二舅驾着牛车把刘一刀俩师徒又送去了下一家要杀猪的人家中，肖大脚和牛氏留下来帮忙熬猪油、腌猪肉，忙活了大半个下午才告辞。 何氏把篮子拎在手上，送了肖大脚一家子下坡后才把篮子递给赵志勇，道，“里头装了三匹排骨，两根筒子骨，还有根猪脚，还有三刀肉，你提回去，拿根筒子骨和一刀肉给二丫她们送去，拿刀肉送大牛他们，我就刚好偷个懒，不往那头去了……” “哎呦！这咋要得哦！猪脚你提回屋头去，我只有点排骨就行……” 肖大脚一听，这还得了？人家杀个猪，自己又吃又拿的，说出去像什么话？连连推脱道。 “你不要跟我客气嘛！大妹子，到时候我二儿媳妇生的时候，你要来帮我打下手哦，不然我这心里头还有些没底，你就当是我请你帮忙的谢礼，收下……志勇，提好……” 何氏把篮子递给赵志勇，直接一把握住肖大脚推脱的手，侧头对着她小声说完，才对着赵志勇说道，示意他提着篮子走。 赵志勇是走也不是，不走也不是，直到看见他娘对着他点了点头，这才带着妻子和女儿走前头去。 “就这样说好了嗷，你可别推脱咯，我们到村里头两年咯，你家帮了我不少，姐姐我是真心感谢你们……” 肖大脚还想再说什么，何氏连忙抢先开口把她的话堵了回去，二人站在坡下聊了会儿才分别。 回到院里时，陈氏正带着柳芸娘和朱氏在分肉，灌腊肠的肉和熏腊肉的肉单独放一旁，桌上还单独放了三刀五花肉。 “嫂子，我想着，这三块肉，给夏嫂子送一块儿，给林哥儿他奶送一块儿，还有李忠家也得送一块儿……你快帮我想想，我还漏了谁家没？” 陈氏手脚麻利地挑着桌上的半扇猪肉，见何氏回来，连忙问道。 “差不多了，应该没谁家了……听刘师傅儿说这几天咱们村里好几家杀年猪，都排着队呢！妹妹，咱今年熏板鸭板兔儿不？” 何氏也撩了袖子来帮忙，把挂着的肠衣取下来放进盆中开始清洗，二人顺势聊起了接下来的规划。 做腊肠的肉捡出来洗干净，朱氏把猪皮给取下，陈大舅就接过她手中的活计开始切肉，朱氏则空出手来，去抱调料出来，准备开始和腊肠馅儿。 做腊肉的肉也用盐和花椒放进缸中腌上，柳芸娘和林守义则逮了好几只鸭子，烫毛、拔毛、处理内脏。 亏得这批鸭子已经换过一茬毛，身上并没有太多的杂毛，拔毛倒是轻松得多，没一会儿，夫妻二人没一会儿就处理完了。 陈二舅在灶上熬腌板鸭的大料也差不多熬好，用盆抬出来，倒入码好鸭子的缸中，陈大舅还帮忙搬了块大石头压在鸭子身上，这样更好入味儿。 “娘，兔子就先不弄了吧？弄兔子，这得二表弟和幺表弟来，他在行……” 陈大舅帮忙盖好装板鸭缸子，这才扶着缸子望向自家老娘。 “成，等他们晚上回来，咱们再逮兔子……今儿把这些弄出来，明儿还要炸坛坛肉，对了老大，去舀点豆子泡上，明天好用腌肉的水泡盐豆腐，不能浪费咯，去年的盐豆腐干，娃娃们都爱吃嘞！” 何氏把桌上的猪皮都收进盆里，一手端着盆，直起身用空着的手揉了揉后腰，叹了口气，这才答道。 “咋啦娘，腰又疼了？您歇会儿，这猪皮要咋弄，您跟我说……” 陈大舅几步跨到老娘面前