下去叫菜去了，不等多时，几个下人抬上来一个笼子，笼子里面坐了一个可爱的小猴，坐在那里正瑟瑟发抖呢。倒是奇哉怪也，笼子上方是有一个洞口的，正好让猴子的头刚刚伸出。
贾珍、贾宝玉看了倒是奇怪，这究竟是个什么景致呢，早有小厮递过来一个小锤。贾珍顺手拿过来，颠了颠笑道：“这是怎么个意思。”
甄家大爷迫不及待的拿了一个小锤，与贾珍笑道：“世兄且看兄弟的。”
遂拿了锤子朝小猴的头上猛地一敲，登时那猴子的天灵盖被打开，随着猴子吱的一声尖叫，那猴脑已然赫然呈现在众人眼前。有厨子跟在旁边，见猴脑已现，顺手浇了一勺热油在上面，那猴脑还在微微的颤动呢。
贾宝玉见了只想要呕出来，就连贾珍也是头一次见到。甄家大老爷和甄家大爷倒是热情的很，频频让吃，被贾珍与贾宝玉借故推脱了。
甄家大爷还在那里可惜的很，摇头叹息道：“这道菜吃的就是一个鲜字，热气腾腾分外好吃，只可惜两位兄弟吃不得，不然很该尝尝。”
贾珍强撑着笑道：“世兄盛情实在让人感动，只是兄弟实在是吃不得的，不过是为了守孝二字。”
又指了宝玉道：“他是吃不得的，一吃猴子就身上发红，不如再吃别的吧。”
甄家大老爷听了，倒是拍手叹道：“珍哥儿怎么也不和我们说上一声，备的酒菜并不合规，该死该死。说出去，可不就是纯纯的叫人笑话，都是老亲，又是世交，实在怠慢。”
说着就要人再备办一席素宴，贾珍拼命阻拦道：“实在当不得的，这席上也有素菜，看起来很是不错，侄儿就吃了如何。”
甄家大老爷只是不让，依旧坚持备办，笑道：“侄儿不必过谦，不过是几道菜而已，何必这般羞涩。”
贾珍心道，不是自己羞涩，自己又何曾羞涩过，只是甄家这做派，动辄就是延寿汤，不然就是生吃猴脑，也不知这素菜能玩出什么道道来，不如不吃。
红楼梦中人：贾环要翻身三月天