江丞平时很难见到的特色菜,基本都很难叫上名字,这些只有村里才能看得到,吃的到。
由于下午还有正事要办,郝仁准备的酒没派上用场,席间郝仁给江丞他们讲了现在水果销路难的问题,他们这里主要种的是酥梨,不像苹果可以在冷库保存很久,它在冷库里最多保存到春节,然后果芯就开始变质,也就是失去水分,不好吃了。
果农们一般都是贷款种酥梨,除了种,养,也没有多余的钱将这些酥梨送进冷库,只能等着客商上门收购。
然而这几年的水果市场上新品种太多了,曾经享有盛誉的酥梨不像过去那样不愁卖,目前销路困难,甚至是无人问津。酥梨放时间长了之后,表皮颜色会上“锈”,斑点多不好看,最后的结局可能跟两年前一样,3分钱一斤贱卖给果汁厂。
徐美莹问既然酥梨总是滞销,为什么他们不换成其他品种的水果种植呢?
郝仁解释道,情况是这样,果树更新换代了之后,就相当于重新种了一次,中间有35年的生长期,果量是非常少的,等这几年过去之后才会进入稳产期。好不容易开始产果子了,换了的话,不光损失了钱,35年的时间就浪费了,果农哪能换的起?
吃完饭,郝仁带着江丞他们去果园转了一圈,顺便给他们讲了酥梨的好处,他说酥梨作为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,酥梨中含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。
江丞他们看完果园,尝了酥梨之后,又在董萌的带领下,去周边的果农家里了解了一下,统计出果农的真实情况后,又回到了郝仁那里。
晚上吃饭的时候郝仁硬要和江丞他们喝点酒,江丞喝了不少,出去上厕所,由于村里的厕所在外面,江丞拿着手机,走到厕所门口,立马黑灯瞎火的啥也看不见,他打开手电筒,走进去里面没人,收起手机,解开皮带就开始放水。
就在他放到一半的时候,身后突然响起了一个女人的轻哼声,吓得江丞一哆嗦,立马停住了放水。