当前位置:5200小说>玄幻魔法>永恒美食乐园> 第470章:掉进坑
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第470章:掉进坑(2 / 3)

夏言指着盘子上未经火候烹调的鲜肉片

“如果要做烟熏味的肉菜品,而可以烟熏着味的香草、材料,只有目前的夜鼠尾草,你会怎么做”

闻言,密拉深深皱眉

“我大概会冷熏。”

“围绕夜鼠尾草,调制盐渍原料,封在罐里一周到两周,等充分入味了再取出,挂起来待几天风干。不必用到什么松枝之类的烟熏材料,因为夜鼠尾草”自带烟熏风味了。

夏言摇头,“那要是即刻招待食客呢”

密拉微愣。

若夜鼠尾草同样有不耐高温、不宜长时间烹制的特性。

而它,偏偏又是唯一的熏料。

烟熏技巧,重点就是要利用熏料不充分燃烧时所产生的热烟。

可在不燃烧的前提下,夜鼠尾草的风味,如何最快渗入肉的深层

“的确,夜鼠尾草一样的不耐高温,一样的不宜长时间烹制。”

嘴上这样说,然而当着密拉的面,夏言手上一面把香草植株碾碎,一面混合了几乎同等净重的米粒、白糖和茶叶。

这一坨混合物,显然就是夏言调制的复合熏料了。

他置于锅底,直接生火。

一张致密的金属网子,又架在了熏料正上方,过一遍沸水的水煮肉片沥干水,就一张张整齐摆在网上。

刚好这时候,大火猛烧着锅底的熏料,烟雾产生了。

“嗞嗞”

显而易见的。

有火苗突然蹿起。

刘珂玲“啊”了声“香草着火了”

突然,刘珂玲打了个寒颤。

明明是午后,屋外阳光明媚。

刘珂玲却觉得通体冰凉,犹如在深夜坐着,身畔是一潭幽深的山泉水。

为什么是夏言自称的“骚操作”呢

如果有群聊人员在这,看见夜鼠尾草被点燃的一幕,绝壁惊吓到逃窜。

因为,随着夜鼠尾草被广大群员一而再的开发,从在校生,到毕业生,都有一份清晰的使用指南了。

而其中一条置顶的禁忌就是

不可点燃。

尤其是在黑夜、昏暗环境下点燃。

会发生科学无法解释的怪诞,被噩梦缠身。

但现在,在这间厨房的昏暗角落,夏言故意没掌灯,甚至还加大力度,让香草燃烧了。

可包括距离最近的密拉在内。

众人只觉得一阵冰凉感袭来,接着什么事都没发生的样子。

没有怪诞现象。

也没有令人流冷汗的恐怖白日梦。

“100,完美的驾驭使用呐”夏言心中啧啧有声,看见细嫩的肉片染上一层焦色。

做好了。

这道烟熏霜虫肉,可以直截搬上桌。

如果不是选项二强调要以香料不等式为主,大概夏言会只以夜鼠尾草为熏料,而不是混入了米粒、白糖和茶叶。

后三者,简单讲就是香料公式里充数的。

但熏料中的高阶公式若要建立,又缺不了这些蓝领工具人素材。

当然。

100驾驭度的核心。

是他已经「典范阶」的细胞血统。

正是凭此,夏言才压制了燃烧夜鼠尾草时那些必然发生的怪诞。

然而。

密拉并不可能知道这些。

她的「超视觉」正启动,夏言转过身去时,瞧见密拉青蓝色眸子里一闪即逝的,令人熟悉的复制眼之光。

“怎么样,这就是我对夜鼠尾草的烟熏运用答案,你有什么感想吗”夏言不动声色问。

身为堂堂香料女帝,密拉显然已经控

上一页 目录 +书签 下一页