，王总每天都会和于总发生争吵，也不知道俩人吵个什么劲，赶紧装修得了。
王老每天呆在自己办公室里，喝茶看报纸，优哉游哉，和电视剧里的药匣子一样，不着急不着慌。
厨房这边人员全部到位，每天除了做菜、试菜、打扫卫生，剩下时间就是培训。那时候我对培训还不专业，就是讲一些厨房的规章制度和菜品制作。大多数时间是在讲菜。讲菜比较拿手，大伙也爱听，开始的时候王师傅和侯师傅不怎么听，后来也听了。这是我感到高兴的事，证明自己讲的还有点道理。
前台招了有五、六个服务员，不够用，咋说也得十五个服务员才够，还得继续招。经理一直没找到，领班也没有。于总负责前台，对招聘也是力不从心，他也有点着急上火。
开始招聘的时候他认为只要把老憨山庄的牌子一打出去就会有人来应聘，我和他说过老百姓喜欢看刘老憨电视剧，不一定就认可老憨山庄，这是两回事。他不相信，说只要老憨山庄牌子一打出去，就会有人应聘。
也不知道他哪来的自信。